Itse en ole mikään perinteisen jouluruuan ystävä. Laatikot eivät uppoa, puhumattamaan rosollista tai sienisalaateista. Kinkku maistuu, kunhan se on tarpeeksi mureaksi ja ylikypsäksi paistettu. Keskiaikaisia jouluruokaperinteitä voisi mielestäni jo uudistaa ja tuoda joulupöytään hieman modernimpia jouluherkkuja. Syön mielelläni jouluna vaikkapa paistettua lohta jonkun hyvän vihersalaatin kanssa. Itsetehtyä italiansalaattia olen myös välillä tehnyt. Aattona voi leipaista jotain hyvää joululeipää ja juustolautanenkin meiltä usein löytyy. Miehelleni maistuvat kuitenkin ne perinteisestkin jouluherkut, joita mummoloissa on aina tarjolla. Ihan omaa joulua emme ole halunneet vielä keskenämme viettää, vaan on ollut mukava viettää joulua jomman kumman vanhempien kotona isomman suvun kesken juhlien.
Tällä hetkellä minulla on hakusessa herkkureseptejä jouluksi. Rocky roadia tehdään varmasti, pipareita täytyy vielä leipoa ja muutama torttukin pyöräyttää. Jotain fudgeagin tekisi mieleni tehdä, ja jossain näin itsetehdyn hopeatoffeen reseptin. Tänään käväisin kirjastossa hakemassa muutaman historiallisen romaanin joululomalukemiseksi, ja huomenna vietetään viimeistä työpäivää. Sitten ei muuta, kun joululoman viettoon ja jouluherkkujen valmisteluun! Onko kenelläkään vinkata jotain tämän joulun must-herkkua?
Tällä hetkellä minulla on hakusessa herkkureseptejä jouluksi. Rocky roadia tehdään varmasti, pipareita täytyy vielä leipoa ja muutama torttukin pyöräyttää. Jotain fudgeagin tekisi mieleni tehdä, ja jossain näin itsetehdyn hopeatoffeen reseptin. Tänään käväisin kirjastossa hakemassa muutaman historiallisen romaanin joululomalukemiseksi, ja huomenna vietetään viimeistä työpäivää. Sitten ei muuta, kun joululoman viettoon ja jouluherkkujen valmisteluun! Onko kenelläkään vinkata jotain tämän joulun must-herkkua?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti